2026年5月份儋州市市场价格监测

海南省价格监测中心监测数据显示：2026年5月，我市“菜篮子”主要品种市场供应正常，部分产品价格略有波动。

“菜篮子”主要品种价格从环比（与2026年4月相比，下同）上看，牛肉、蛋类、蔬菜类、水产品类等产品价格上涨，猪肉类、羊肉、禽类、鲜果类等产品价格下降；从同比（与2025年5月相比，下同）上看，牛肉、羊肉、禽类、蛋类、蔬菜类、水产品类等产品价格上涨，猪肉类、鲜果类等产品价格下降。

一、2026年5月份“菜篮子”主要品种价格情况

（一）环比分析

1.蔬菜类。蔬菜类（全国可比15种）价格环比上涨，蔬菜类均价为3.18元/500克，环比上涨2.72%。

环比降幅较大的品种为：蒜苔、大白菜、胡萝卜、黄瓜，零售均价分别为：5.43元/500克、1.95元/500克、2.29元/500克、2.40元/500克，环比分别下降6.7%、4.88%、2.97%、2.83%。

环比涨幅较大的品种为：茄子、豆角、萝卜、青椒,零售均价分别为：2.93元/500克、4.36元/500克、2.00元/500克、4.22元/500克，环比分别上涨12.26%、9.82%、7.53%、7.11%。

2.鲜果类。鲜果类（3种）价格环比下降，鲜果类均价为4.48元/500克，环比下降3.52%。香蕉、苹果、西瓜零售均价分别为：3.49元/500克、7.13元/500克、2.82元/500克，环比分别下降0.29%、6.06%、0.7%。

3.猪肉类。猪肉类（3种）价格环比下降，猪肉类均价为18.02元/500克，环比下降2.34%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价分别为：21.67元/500克、18.28元/500克、29.12元/500克，环比分别下降2.39%、3.23%、2.22%。白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价分别为：10.00元/500克、9.06元/500克、20.00元/500克，环比分别下降1.28%、4.33%、1.23%。

4.牛肉。牛肉价格环比上涨，牛肉零售均价为46.64元/500克，环比上涨0.91%。

5.羊肉。羊肉价格环比下降，羊肉零售均价为42.03元/500克，环比下降2.32%。

6.禽类。禽类（2种）价格环比下降，禽类均价为12.48元/500克，环比下降1.77%。普通鸡肉、鸭肉零售均价分别为：14.00元/500克、10.95元/500克，环比分别为持平、下降3.95%。

7.蛋类。蛋类价格环比上涨，蛋类零售均价为4.99元/500克，环比上涨14.71%。

8.水产品类。水产品类（3种）价格环比上涨，水产品类均价为22.33元/500克，环比上涨7.3%。罗非鱼、金线鱼、虾零售均价分别为：6.00元/500克、31.18元/500克、29.81元/500克，环比分别为持平、上涨7.41%、上涨8.8%。

（二）同比分析

1.蔬菜类。蔬菜类（全国可比15种）价格同比上涨9.52%。

同比涨幅较大的品种为：豆角、尖椒、西红柿、青椒、茄子，零售均价分别为：4.36元/500克、4.30元/500克、3.58元/500克、4.22元/500克、2.93元/500克，同比分别上涨46.8%、21.81%、19.73%、17.88%、15.81%。

同比降幅较大的品种为：胡萝卜、黄瓜，零售均价分别为：2.29元/500克、2.40元/500克，同比分别下降16.42%、10.78%。

2.鲜果类。鲜果类（3种）价格同比下降8.57%。香蕉、苹果、西瓜零售均价同比分别下降12.75%、5.94%、9.62%。

3.猪肉类。猪肉类（3种）价格同比下降11.36%。黑猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别下降1.95%、10.44%、7.73%；白猪精瘦肉、肋条肉、排骨零售均价同比分别下降20.32%、24.25%、14.57%。

4.牛肉。牛肉价格同比上涨9.59%。

5.羊肉。羊肉价格同比上涨6.97%。

6.禽类。禽类（2种）价格同比上涨3.92%。普通鸡肉、鸭肉零售均价同比分别上涨2.87%、5.29%。

7.蛋类。蛋类价格同比上涨12.39%。

8.水产品类。水产品类（3种）价格同比上涨3.11%。罗非鱼、金线鱼、虾零售均价同比分别下降17.58%、上涨12.6%、下降0.63%。

附件：2026年5月份儋州市重要民生商品价格监测表