据《今日儋州》消息   近日，省群众艺术馆考察组到白马井镇考察市级第五批非物质文化遗产土糖制作技艺。 
        考察组现场观看了土塘的制作过程后表示，儋州历史文化悠久，祖辈为后人留下了非常丰富的文化遗产，希望儋州将这些珍贵文化传承发展下去，为国际旅游岛建设提供强大文化支撑。 
        据介绍，“土糖”制作技艺在我市流传非常广泛。位于白马井镇学栏村委会学村的吴氏传统制糖作坊是我市保存比较完整的原始制糖技艺作坊之一，拥有500多年的历史。该作坊制糖技艺世代相传，通过不断地总结经验，技艺水准、土糖质量深受消费者的喜爱。日产200条成品糖，大部分以批发形式批发到省内外。目前，该土糖制作技艺入选我市第五批非物质文化遗产名录。（记者何文新   编辑朱建花）