儋州市市场监督管理局

关于开展制止餐饮浪费4项国家标准

宣贯活动的通知

各餐饮企业、网络第三方平台：

为落实国家市场监管总局2023年2月24日召开的制止餐饮浪费专项行动暨食品安全“守查保”专项行动全国调度会议精神，宣传贯彻制止餐饮浪费4项国家标准，深入广泛开展制止餐饮浪费活动，现将《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》《绿色餐饮经营与管理》4项国家标准的标准文本和标准解读（见附件）一并公开，请各餐饮企业、网络第三方平台积极开展制止餐饮浪费4项国家标准的宣贯活动并组织实施标准，运用国家标准规范餐饮外卖服务和供应链管理，开展分餐制服务，推进绿色餐饮经营管理。

附件：制止餐饮浪费4项国家标准的标准文本及标准解读

     材料

                    儋州市市场监督管理局

                      2023年3月3日