侯冠彧查看儋州鸡。

文\海南日报记者 陈彬

儋州鸡品种被成功收集保护，离不开一个科研团队。10多年来，他们奔波于儋州北岸地区的几十个行政村收集资源，不停穿梭于鸡舍间，埋头于实验室里，研究保护这一古老的地方鸡品种，让这一特色畜禽种质资源不仅保存了下来，而且发展得越来越好。

作为这个科研团队的牵头人，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究员、博士侯冠彧与儋州鸡结下了不解之缘。2012年接下儋州鸡研究保护的任务后，他组建了4人科研团队，着手对当地小种鸡进行收集、鉴定、评价。

“一开始，我们选育地方鸡品种的经验较少，只能一点一点去摸索。”侯冠彧说，村里养鸡的基本上都是老人，而且鸡的存栏量少，要收集到资源并不容易。幸好有当地村级防疫员的帮助，工作才得以顺利开展，“防疫员了解村里的养殖情况，也通晓当地方言，通过他们联系养殖户，省去了不少麻烦”。

找到鸡后，还要仔细筛选鉴定，以确认是不是真正的纯种儋州鸡，还是杂交过的品种。正因如此，光是收集资源，科研团队前后就花了近1年时间。期间，他们从儋州北岸地区50多个自然村的200多户农户那里，收集到了2000多只鸡。

为了弄清楚儋州鸡的起源和发展过程，侯冠彧一边进村入户开展调查研究，向农户了解儋州鸡养殖的历史文化，一边翻阅历史文献资料，梳理关于儋州鸡的相关记载。经研究他得出结论：原产于儋州北岸地区的本地小种鸡已有1000年以上的养殖历史。

如此珍贵的地方特色品种资源一旦消失，将留下难以弥补的遗憾。“我们的试验基地就建在儋州，面对这么珍贵且特殊的品种资源，我们团队成员想的是，哪怕再难也要坚持做下去。”侯冠彧说。

经过不懈努力，该科研团队逐步构建起从祖代、父母代到商品代的儋州鸡繁育体系，开发出儋州鸡专用饲料配方及免疫程序，并推动儋州鸡入选《国家畜禽遗传资源品种名录》。曾一度濒临灭绝的儋州鸡不仅被“抢救”下来了，其种质性能、整齐度、群体规模还得到了大幅提升。