发布时间:2021-06-12
6月10日,“品黄皮新味 展大成新姿”为主题的大成黄皮美食文化乡村游暨乡村振兴项目招商推进活动在大成镇西培居开幕。
儋州市融媒体中心消息 6月10日,“品黄皮新味 展大成新姿”为主题的大成黄皮美食文化乡村游暨乡村振兴项目招商推进活动在大成镇西培居开幕。在特色农产品及特色美食展销现场,共有来自大成镇25个村(居)委会、居以及镇农场的农产品生产企业、个体农户,展销大成黄皮等特色农产品和美食。据统计,当天现场消费额超280万元。
活动现场,美食主要分有三大区域:大成黄皮美食街、大成黄皮销售区以及特色农产品展销区。
大成黄皮美食街是6月7日揭牌,提前的预热为今天的活动攒足了人气。30个摊位齐亮相,黄皮果、黄皮鸡、黄皮干、黄皮水,卤味小吃、糖水、水果、串串、粥类、馍类等等应有尽有。
“我们是调南村委会的,今天是第一天开业,带来了100多只黄皮十二味瓦罐草鸡,10点左右就卖了40多只。”商铺老板符龙赞笑呵呵地说道。黄皮十二味瓦罐草鸡热卖并无道理。来到大成黄皮美食街,烤鸡味道远远飘香,寻着香味走去,几个大缸烤炉展现眼前,烤炉里一只只黄皮鸡亮黄亮黄的,香味特别诱人,用手便可直接撕开,放进嘴里一尝,味道妙不可言。“黄皮十二味瓦罐草鸡用了独创的香料,要4-5个小时才能烤成。每次展销售卖,都有很可观的效益。希望通过这一平台,帮我们村民把黄皮鸡的品牌做得更响。
“这不听说有‘黄皮节’了嘛,我就从雅星过来看看,刚买了几斤黄皮,现在就过来买黄皮鸡,试吃了一下,味道真棒。”雅星镇村民符先生对黄皮十二味瓦罐草鸡竖起了大拇指。
在大成黄皮销售区,来自大成镇各村(居)委会的300多个农户在销售黄皮,他们将黄皮用箩筐装着摆在小道两旁,放眼望去都是黄灿灿的黄皮,也映出了今年黄皮丰收的喜悦。
“由于前期雨水充足,气候条件好,还有村民们加强管理,今年的黄皮长得特别棒,不仅果大肉厚汁甜,量也特别多。推赛村委会南吉村去年黄皮结果约有40吨,今年还能再增加2000斤左右。”推赛村委会党支部书记符毅隆介绍说。
现场黄皮销售价格均在15元左右,都是村民们刚采摘不久的。
“这是我们农民在房前屋后、山脚河边农闲时种植的,从来不施肥、不打农药,甚至都不剪枝修枝,味道酸甜可口,欢迎大家品尝。”现场销售的村民们热情地接待着往来的市民游客。
来自海口的市民王女士说道:“都说海南黄皮看儋州,儋州黄皮看大成。一直都没吃过大成黄皮,趁着黄皮节就跟6个好朋友一起过来了。我们不但每个人都买了好几斤,我们还跟农户要了联系方式,日后想吃黄皮了,继续跟农户订购。”
特色农产品展销区则是各个村(居)委会的特色产品,菠萝蜜、五脚猪、蜂蜜、米酒、山鸡······各式各样的特色农产品琳琅满目,都是农户辛勤的劳动成果。现场非常热闹,交谈声一片,游客们购买热情高涨,主动购买贫困户农产品,有力促进消费扶贫,实现消费助农。
今年岛村村民曾兴雾拿来了自家种的凤梨,在现场他将凤梨切成片状,供市民游客品尝。他说:“凤梨是我前年开始种植的,经过15个月可采摘一季,这是我第二年收获凤梨。现在正是果实最甜的时候,今天也把最新鲜的果实带到展会上来,希望得到更多人的认可和喜爱。”
曾兴雾的凤梨3元一斤,水分足,甜度高,价格合适,很多市民游客都纷纷购买。
大成镇镇长黄玉荣说:“此次活动搭建了一个非常好的交易平台,这将加快推动大成镇探索出适合本镇经济发展的路子,让老百姓有收获,加快了大成镇实现乡村振兴和可持续发展。” (儋州融媒全媒体记者林晓云 编辑熊铁辉)
游客在大成黄皮美食街品尝黄皮特色美食。
游客在购买大成黄皮。
游客在选购大成黄皮。
儋州融媒全媒体记者 罗鑫 摄
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