发布时间:2017-05-08
儋州新闻中心消息 “我们将努力通过各种方式,提高儋州粽子的市场占有率,为实现今年3000万个粽子的销售目标任务,让儋州粽子走出海南,走向全国!”5月6日,市粽子行业协会副会长田传明在海口宣传推广粽子时接受本报记者的采访,他表示,通过此次宣传推广活动,提升儋州美食的知名度、美誉度,提高儋州粽子的市场占有率,进一步弘扬传统特色饮食文化,打造儋州“美食天堂”。
据了解,2016年2月,儋州粽子正式列入国家地理标志产品,11月28日,中国饭店协会授予儋州市中国“粽子美食之乡”的称号。一组数字更能说明儋州粽子销售的情况:2013年儋州粽子年销售600万个,产值6000多万元;2014年销售750万个,产值9000多万元;2015年销售850万个,产值突破一亿元;2016年销售更是达到1825万个,产值突破2亿元。这一系列的销售数据用最直观的形式表明,儋州粽子的销量已经形成规模,并以快速持续增长的速度不断突破销售大关。这不仅与粽子本身的产品吸引力有关,同时也与政府的引导扶持分不开。今年,插翅的儋州粽子将在政府助力下,通过新建扩建厂房等方式,冲刺3000万个目标!
田传明介绍,为了冲刺3000万个的目标,我市今年将通过新建春鑫等三个厂,产能预估达到500万个,同时,扩建五色粽、涵瑶粽等六个厂,产能预估达到700万个,在去年的基础上,这新增加的1200万个粽子是突破3000万个目标的关键。今年,儋州粽子品牌越叫越响,春节期间,京东等省外大型商家前来我市了解粽子生产情况并下了大批订单。在市政府的主导下,儋州粽子先后走进吉林、广州、上海等地参与促销,并通过整合推出会展推介、进社区设营销点、在景区码头设营销点等营销模式,“落落大方”走出去的儋州粽子畅销全国多个省份。(记者王敏权 李绍远 编辑朱建花)
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