儋州新闻中心消息    监管方式灵活多样，这是市食品药品监督管理局那大第一食药监所的工作“招数”。

        日前，该所就灵活采用了“保姆式”监管方式，让整改过程中“拖泥带水”的一饼屋生产间得到改头换面。

        据介绍，为确保节日期间全市月饼的质量安全.那大第一食药监所对监管辖区内商场、超市、农贸市场摊位进行专项监督检查。 在巡查中发现：那大洣淇淋饼屋存在物品摆放杂乱、进货台账不完善、工作人员未配戴手套进行作业等问题。

        针对这些问题执法人员耐心指导其建立健全原材料索证索票记录台账，并对操作间进行布局摆放讲解，强化生产车间工作人员须佩戴手套进行作业等等。

        经执法人员3次回访并手把手指导，那大洣淇淋饼屋生产操作间焕然一新，而该所的“保姆式”监管方式也博得了众人的赞赏。（记者李秋欢   编辑朱建花）