儋州市市场监督管理局

关于两批次不合格食品核查处置情况的公告

一、洋浦三都吴琼霞水果摊经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品案

1.不合格食品基本情况

2026年8月3日，三亚中国检科院生物安全中心对洋浦三都吴琼霞水果摊销售的梨进行抽样。2026年9月2日，本局收到来自海南省检验检测研究院（食品检验检测中心）出具的食品名称为梨的《检验报告》（№:SJS-SPC20264896），报告显示：经抽样检验，咪鲜胺和咪鲜锰盐项目不符合GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

2.核查处置情况

2026年9月3日，执法人员依法向当事人送达了海南省检验检测研究院（食品检验检测中心）出具的食品名称为梨的《检验报告》（№:SJS-SPC20264896），并告知当事人享有的权利，随后对该水果摊开展检查，现场发现抽样当天的梨已销售完。执法人员对当事人下达了《责令改正通知书》（儋市监责改〔2026〕591号），要求当事人立即停止违法经营农药残留含量超过食品安全标准限量的梨，并对其进行召回处理。当事人在法定期限内未申请复检。

经查实，当事人持有《营业执照》，在洋浦三都农贸市场从事水果销售。当事人于2026年7月31日从儋州中和香妹水果店（个体工商户）购进的1箱梨（共13.5kg）；在其水果摊上销售，进货价58元/箱，销售价8元/kg，该批次梨已全部销售，销售金额合计108元，故货值金额为108元，违法所得为50元。

当事人提供了购进该批次梨的供货单、供货商营业执照、检测合格报告，经对儋州中和香妹水果店（个体工商户）询问调查，儋州中和香妹水果店（个体工商户）承认其2026年7月31日从儋州中和香妹水果店（个体工商户）购进的1箱梨，证实了当事人履行了进货查验义务。

当事人的上述行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一款“禁止销售者采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品。”即《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”的规定，属于经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品的行为。

鉴于当事人事后积极主动配合行政机关调查，采购上述涉案产品时已向供货商进行索证索票，有充分证据证明其不知道所采购的产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，履行了进货查验义务，其行为符合《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条规定的情形，对当事人免予处罚。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十八条“销售者履行了本办法规定的食用农产品进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食用农产品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”之规定，本局决定对当事人免予处罚。

二、洋浦风彩水果专卖店未履行进货查验义务及经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品（百香果）案

1.不合格食品基本情况

2026年8月4日，三亚中国检科院生物安全中心对当事人销售的百香果进行抽样。2026年9月2日，本局收到来自海南省检验检测研究院出具的食品名称为百香果的《检验报告》（№:SJS-SPC20264905），报告显示：经抽样检验，苯醚甲环唑项目不符合GB 2763-2026《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

2.核查处置情况

2026年9月3日，执法人员依法向当事人送达了海南省检验检测研究院出具的食品名称为百香果的《检验报告》（№:SJS-SPC20264905），并告知当事人享有的权利，随后对该水果店开展检查，现场未发现抽检当天的百香果。执法人员对当事人下达了《责令改正通知书》（儋市监责改〔2026〕337号），要求当事人立即停止经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品，并对其进行召回处理。当事人在法定期限内未申请复检。  

经查实，当事人持有《营业执照》，在海南省洋浦经济开发区普瑞农贸市场南面新铺面A栋3号从事水果销售。2026年8月4日，当事人购进7.5kg百香果，在其店内销售，进货价为20元/kg，销售价26元/kg。

当事人采购上述百香果未严格履行进货查验义务，未索取、留存涉案产品的合格证明文件及供应商资质。上述农药残留含量超过食品安全标准限量的百香果均已全部销售，销售金额合计195元，故货值金额为195元，违法所得为45元。

当事人的上述行为，违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条“禁止销售者采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品。”即《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；”及《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条第一款“销售者采购食用农产品，应当依照食品安全法第六十五条的规定建立食用农产品进货查验记录制度，索取并留存食用农产品进货凭证，并核对供货者等有关信息。”及《中华人民共和国食品安全法》第六十五条“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。”的规定，属于未履行进货查验义务及经营农药残留含量超过食品安全标准限量的食品（百香果）的行为。

鉴于当事人认错态度较好,积极配合调查,经营规模较小，不合格食品的货值和违法所得较少，没有造成危害后果，其行为符合《海南省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十二条第六项“有下列情形之一的，应当依法从轻或者减轻行政处罚：（六）涉案财物或者违法所得较少，且没有造成危害后果的；”的规定，对当事人给予减轻处罚。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂；”及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；”的规定，决定责令当事人改正违法经营行为，并作如下行政处罚：

1.警告；

2.没收违法所得为45元；

3.罚款2500元。

以上罚没款共2545元。

儋州市市场监督管理局    

2026年11月11日