特色食材篇儋州土糖 -- 海南省第六届运动会

特色食材篇儋州土糖

发布时间： 2021-09-16 17:13

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儋州土糖

儋州土糖以当地产的特色甘蔗为原料,用古老传统技艺手工生产而成,除含有丰富蛋白质、碳水化合物成分外,还富含钠、钙、硒、铁等多种微量元素,以养生滋补而深受消费者青睞。土法制糖技艺有500多年历史,已入选儋州市第5批非物质文化遗产名录。

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