发布时间:2020-09-21
儋州市融媒体中心消息 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。连日来,我市餐饮行业深入推进“光盘行动”,引导消费者理性消费、适量点餐,摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习,不做“必剩客”,争当“光盘侠”。
9月17日,记者在市直机关食堂看见,印有“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”等字样的海报随处可见,引导机关干部职工节约每一粒粮食,珍惜每一份菜肴。干部职工带头支持行动,吃多少拿多少,争当“光盘行动”践行者。
来到鼎尚广场的“南门牛腩”餐厅,记者看到,市民王女士和朋友已经将桌子上的菜肴一扫而净。她告诉记者,“勤俭节约是中华民族的传统美德,我们要保持爱惜粮食的良好习惯。”
该店的店员说,“点餐时我们都会对顾客就餐人数等进行了解,向顾客推荐合适数量的菜品。对于用餐后剩余菜品,鼓励顾客打包。同时,餐厅在菜式上做了一些改进,推出了小份菜、例汤等,例汤可以按人头单份点,这样顾客也可以有更多选择。”
“服务员,帮我把这盘没吃完的打包!”下午饭点,在西部众人海鲜广场,顾客符凤琴和朋友吃完饭后,将剩余的菜品打包回家。“节约粮食、理性消费,是一种新风尚,‘光盘行动’我们始终在行动。”符凤琴说,外出吃饭都会根据吃饭的人数适量点餐,既不浪费,又节约开支,她和朋友都践行“厉行节约 反对浪费”,吃不完一定要打包带走。
市市场监管局有关负责人告诉记者,让光盘成为习惯,将节俭变得自然,一粥一饭,当思来之不易。为了贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,促进餐饮业在疫情防控常态化中健康发展,推动餐饮服务提供者切实履行社会责任,引导广大消费者养成文明消费习惯,该局在不久之前发布了《制止餐饮浪费 养成节约习惯倡议书》,鼓励消费者外出理性消费,点菜适量,杜绝浪费。并且持续深入开展“公筷行动”,向广大市民传播文明用餐观念。(儋州融媒全媒体记者覃凯 编辑李常)
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