发布时间:2015-12-20
据《今日儋州》消息 为进一步推进破解学校食堂饮食安全难题试点工作,12月15日,市药监、教育、财政等部门组成调研组,先后到琼中民族思源实验学校食堂与澄迈思源高级中学2号食堂参观调研,学习食堂先进管理经验。
副市长王月花参加调研,琼中县副县长程汉,澄迈县副县长黄富锦陪同。
据了解,琼中民族思源实验学校食堂和海南澄迈思源高级中学2号食堂基本符合创建“省级食品安全示范学校食堂”条件,具有先进的管理模式。当天,调研组一行首先来到琼中民族思源实验学校食堂,现场参观了该校食堂生产流程和硬件设施建设情况,了解学校食堂经营模式、管理经验等。调研组认为,琼中民族思源实验学校采取日常监管与定期巡查相结合的方式,对学校食堂的营养改善计划进行监管,推动学校食堂食品安全管理规范化、制度化、常态化的做法值得学习。
随后,调研组来到澄迈思源高级中学2号食堂参观。据介绍,该校食堂主要由公司承包经营,当地政府加大投入对该校食堂内部设施进行建设,为创建省级示范学校食堂打下良好基础。调研组认为,澄迈县教育局与学校签订责任书,并经常联合县食药监局到学校食堂进行检查,确保学生饮食安全的模式值得借鉴,此次参观学习对进一步提升儋州学校食堂食品安全工作水平,破解学校食堂食品安全难题起到积极的促进作用。
王月花要求,各相关单位要多学习兄弟市县学校食堂管理的先进经验和做法,结合我市实际情况,提高我市学校的食堂管理水平和经营模式,改善师生们的饮食条件,有效防范校园食品安全隐患。
市一中、思源高中、海南东坡学校等负责人参加调研。(记者何秀玲 编辑李晓晖)
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