中和香糕是一种民间糕点,其选料十分丰富,有糯米粉、核桃仁、瓜条、瓜仁、杏仁、芝麻、叉烧、肉丁、白糖等。中和香糕内质软糯疏松,香甜可口,且无月饼的燥热,具有丰富的口感体验,十分受欢迎。2020年,中和香糕制作技艺被列入第六批市级非遗名录。
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